lördag 1 november 2008

Gotter

DAJMKOLA

4 msk socker
2 msk vetemjöl
2 msk sirap
2 msk smör
2 tsk kakao
olja
100 gr mjölkchoklad

Blanda mjöl, socker, kakao, sirap och smör i en tjockbottnad kastrull eller gjutjärnspanna.

Koka på svag värme under omrörning i ca. 5 min.

Bred ut smeten på oljat smörpapp och låt det stelna.

Skär den stela smeten i bitar 2X3 cm, med vass kniv.

Smält mjölkchokladen och pensla den över kolan.
Låt allt stelna.
Förvara svalt.

Inga kommentarer: